El encebollado se posiciona como la segunda mejor sopa de pescado del mundo
EEl encebollado se posiciona como la segunda mejor sopa de pescado del mundo. La gastronomía ecuatoriana continúa acumulando premios y reconocimientos, desde destacadas pastelerías hasta restaurantes especializados en carne. Según el ranking de Taste Atlas, el encebollado ecuatoriano ocupa el segundo lugar, siendo superado únicamente por el Lohikeitto de Finlandia. Se encuentra por encima del … Leer más